Redakcja
- Wiadomości USA
- January 7, 2026
- 55 views
Nowe wytyczne żywieniowe Białego Domu
Administracja Trumpa ogłosiła w środę nowe federalne wytyczne żywieniowe, zachęcające Amerykanów do ograniczenia spożycia wysoko przetworzonej żywności i zmniejszenia ilości rafinowanych węglowodanów. Wytyczne zalecają również spożywanie pełnowartościowych produktów, takich jak owoce i warzywa, włączenie do diety zdrowych tłuszczów, priorytetowe traktowanie posiłków bogatych w białko oraz spożywanie pełnotłustych produktów mlecznych bez dodatku cukrów. Nowe wytyczne żywieniowe dla Amerykanów, aktualizowane co pięć lat, pojawiają się w momencie, gdy sekretarz ds. zdrowia i usług społecznych Robert F. Kennedy Jr. uczynił politykę żywieniową fundamentem swojego programu „Make America Healthy Again” (Przywróćmy Ameryce zdrowie).
Read more
ONZ: 20 proc. żywności jest marnowana, podczas gdy blisko 800 mln osób głoduje
Jedna piąta żywności wyprodukowanej na świecie jest marnowana – wynika z raportu, który Organizacja Narodów Zjednoczonych opublikowała przed świętami. W ocenie ONZ jest to tym bardziej niepokojące, że 783 mln mieszkańców globu cierpi głód. „To nie jest tylko problem bogatych krajów” – podkreśla Richard Swannell, jeden z autorów raportu i dodaje: „To absolutnie jest problem globalny. Znaczące marnowanie żywności w gospodarstwach domowych można zobaczyć we wszystkich krajach, niezależnie jakie mają dochody. Kraje zamożne, kraje średnio zamożne, kraje mało zamożne – różnice między innymi grupami wynosiła jedynie siedem kilogramów, jeśli chodzi o ilość marnowanej żywności na mieszkańca. Jesteśmy więc już pewni, że marnowanie żywności to rzeczywiście problem całego świata, który wymaga globalnych rozwiązań”. Każdego dnia mieszkańcy globu wyrzucają łącznie około miliarda posiłków, co w skali roku daje ponad miliard ton zmarnowanej żywności – alarmuje Organizacja Narodów Zjednoczonych. 19 procent żywności wyprodukowanej na świecie trafia do kosza w sklepach, restauracjach czy naszych domach. Kolejne 13 procent ginie na etapie produkcji i dostaw. Dechen Tsering, z programu środowiskowego ONZ, dodaje, że marnowanie żywności przyczynia się też do zmian klimatycznych: „Marnowanie i utrata żywności odpowiadają za 8 do 10 procent światowej emisji gazów cieplarnianych i są uznawane za jedno z najwięcej źródeł emisji metanu – to gaz cieplarniany, który w 30 procentach odpowiada za wzrost globalnej temperatury” – powiedziała. Średnio każdy mieszkaniec globu wyrzuca rocznie 79 kilogramów żywności. Gdyby udało się całą zmarnowaną żywność ocalić, można byłoby przygotować każdego dnia więcej niż jeden posiłek dla każdej głodującej osoby na świecie.
Read more
PE: jutro po południu debata ws. embarga na import żywności z Rosji
Jutro po południu na sesji Parlamentu Europejskiego w Strasburgu odbędzie się debata w sprawie embarga na import żywności i produktów rolnych z Rosji oraz Białorusi. Wniosek w imieniu grupy chadeków, zgłoszony przez szefa polskiej delegacji Europejskiej Partii Ludowej Andrzeja Halickiego, został zaakceptowany. Potwierdziły się tym samym informacje brukselskiej korespondentki Polskiego Radia Beata Płomecka, która jako pierwsza informowała w piątek o planowanej presji Europarlamentu na Komisję Europejską i unijne kraje w sprawie embarga. Polski eurodeputowany tłumaczył swój wniosek między innymi zdestabilizowaną sytuacją na europejskim rynku rolnym. „Szczególnie w Polsce widzimy to na co dzień” – mówił Halicki. “Jest wiele czynników tej sytuacji, ale jeden możemy wyeliminować bardzo szybko. Embargo na towary żywnościowe i produkty rolne z Rosji, z Rosji i Białorusi. Dwa lata po wojnie ciągle płyną z tych dwóch reżimów na rynek europejski towary żywnościowe z Rosji i Białorusi. Nie możemy tolerować, to jest gospodarczo nieuzasadnione, a moralnie nie do zaakceptowania” – powiedział polski eurodeputowany. Do nałożenia embarga na żywność i produkty rolne z Rosji wezwała pod koniec stycznia Łotwa, ale państwa członkowskie zareagowały sceptycznie. Później do Łotwy dołączyła Polska. Teraz Europarlament chce usłyszeć od Komisji Europejskiej, jakie ma propozycje rozwiązania tej sytuacji.
Read more
3 Premier M.Morawiecki o rozporządzeniu o zerowym VAT na żywność
Premier Mateusz Morawiecki zapowiedział, że w najbliższym czasie- jutro lub pojutrze- podpisze rozporządzenie przedłużające zerowy VAT na żywność. Podczas wystąpienia w Sejmie szef rządu mówił, że ten temat często przewijał się w debacie parlamentarnej: “Słyszałem z tej izby, że gdybyśmy naprawdę chcieli to zrobić, to byśmy przyjęli rozporządzenie, bo wy nie zdążycie tego zrobić. Widzę teraz, że chcecie, aby żywność była droższa, chcecie, aby ta ustawa zaproponowana przez Prawo i Sprawiedliwość nie przeszła. Zdecydowałem o tym, że jutro lub pojutrze będziemy pracować do samego końca; podpiszemy rozporządzenie o zerowym vacie na żywność. Na wszelki wypadek, gdybyście przypadkiem chcieli się wycofać z tego””- mówił. Premierowi odpowiedział marszałek Sejmu Szymon Hołownia, który wskazywał, że taki ruch ze strony szefa rządu był oczekiwany.Premier Mateusz Morawiecki w opublikowanym wczoraj nagraniu mówił, że projekt ustawy o zerowym VAT na żywność autorstwa PiS jest gotowy, ale nowa większość sejmowa nie chce go przyjąć. Projekt trafił do sejmowej komisji. Przedstawiciele parlamentarnej większości wskazywali do tej pory, że zerową stawkę VAT na żywność można przedłużyć rozporządzeniem ministra finansów, a więc leży to w gestii rządu, a nie Sejmu.
Read more
Słowacja: osiem sieci handlowych wprowadzi limity cen żywności
Osiem największych sieci handlowych na Słowacji wprowadzi limity na ceny żywności. Przyjęte w tej sprawie porozumienie wejdzie w życie w poniedziałek. Ma obowiązywać przez trzy miesiące. Limity mają dotyczyć około 400 produktów. Ministerstwo rolnictwa, które koordynuje oddolną inicjatywę przekazało, że niektóre sieci zgłosiły 30, inne 100 produktów. Szczegółowy wykaz ma zostać opublikowany w poniedziałek. Jak zaznaczono, będzie na nim głównie żywność produkowana na Słowacji. Produkty objęte akcją będą oznaczone na sklepowych półkach etykietą „Gwarancja antyinflacyjna”. Rosnące ceny żywności mają największy wpływ na obecny poziom inflacji, która w lutym na Słowacji wyniosła 15,4 procent. Ceny produktów spożywczych wzrosły rok do roku o 28,6 procent.
Read more
Brytyjscy rolnicy: grozi nam kryzys żywnościowy
Grozi nam kryzys żywnościowy – ostrzega największy brytyjski związek rolników. Jak tłumaczy w dobie wojny, pandemii i brexitu koszty produkcji wzrosły tak bardzo, że negatywne efekty widać będzie wkrótce na półkach sklepowych. Szybujące ceny paliw, nawozów i paszy sprawiają, że związek alarmuje o grożącym kryzysie. Część sklepów wprowadziła już racjonowanie jajek, których na rynku jest mniej, niż zwykle. To też efekty ptasiej grypy. Z kolei eksperci oceniają, że produkcja pomidorów, ogórków i papryk będzie na najniższym poziomie od 1985 roku, a więc od początku pomiarów. To wszystko to skutki wojny i pandemii. Sytuację pogarszają efekty brexitu i przymknięcia drzwi dla unijnych imigrantów.“Zeszłego lata nie zebraliśmy plonów o wartości 60 milionów funtów, bo nie było pracowników” – powiedział BBC David Exwood z National Farmers’ Union, apelując o pomoc dla rolników, w tym o szersze otwarcie drzwi dla pracowników sezonowych. Rząd zapewnia, że monitoruje sytuację i jest w kontakcie z rolnikami, a jedzenia nie zabraknie. Dodaje, że brytyjskie łańcuchy dostaw są odporne na zawirowania. Tymczasem z opublikowanych dziś danych wynika, że po raz pierwszy od 21 miesięcy wzrost cen jedzenia nieco wyhamował. Inflacja w tym sektorze minimalnie zmalała. Wynosi nieco 14,6 procent.
Read more
M.Morawiecki – Rosja używa żywności jako broni i szantażuje Zachód
Rosja używa żywności jako broni, by zmusić Zachód do zniesienia sankcji – powiedział w przesłaniu wideo premier Mateusz Morawiecki. Podkreślał, że Unia nie może ulec rosyjskiemu szantażowi. Oświadczenie szefa polskiego rządu zostało opublikowane po konsultacjach z przewodniczącą Komisji Europejskiej oraz premierami Czech, Słowacji, Rumunii i Węgier, które dotyczyły sprawniejszego funkcjonowania tak zwanych unijnych korytarzy solidarnościowych. Zostały one utworzone w reakcji na blokowanie przez Rosję portów na Morzu Czarnym i tym samym eksportu zboża z Ukrainy, co wywołało kryzys żywnościowy. Dzięki korytarzom, jak informowała przed kilkoma dniami brukselska korespondentka Polskiego Radia Beata Płomecka, udało się wyeksportować około 15 milionów ton zboża z Ukrainy, z czego prawie połowę przez Polskę. Dziś Komisja Europejska potwierdziła te dane i ogłosiła, że przekaże w trybie pilnym 250 milionów euro na inwestycje, by skrócić czas oczekiwania na przejściach granicznych i usprawnić ruch na granicach oraz drogach dojazdowych. Komisja zwiększyła pulę pieniędzy na ten cel. Początkowo planowała przeznaczyć 200 milionów euro o czym brukselska korespondentka Polskiego Radia Beata Płomecka informowała dziś rano. Ukraińskie ziarno przede wszystkim kupowane jest przez kraje Afryki i Bliskiego Wschodu. “Wykorzystywanie głodu jako broni przypomina nam najczarniejsze dni radzieckiej historii. Kreml stara się obarczyć winą Zachód za kryzys żywnościowy, który sam spowodował, aby wywrzeć na nas presję i zmusić do zniesienia sankcji. Nie możemy ulec rosyjskiemu szantażowi” – podkreślił premier Mateusz Morawiecki. Szef polskiego rządu zwrócił też uwagę, że szlak morski, który został odblokowany pod koniec lipca wciąż jest niepewny dlatego konieczne jest usprawnienie korytarzy solidarnościowych. Dodał, że z zadowoleniem przyjął propozycję Komisji dotyczącą zwiększenia finansowania. Podkreślał też, że Rosja nie zrezygnuje ze swojej wrogiej propagandy. “Regiony dotknięte kryzysem żywnościowym są zalewane fałszywą, rosyjską narracją. Dlatego musimy też podwoić nasze wysiłki na rzecz przeciwdziałania rosyjskiej dezinformacji w najbardziej wrażliwych częściach świata” – powiedział premier Mateusz Morawiecki.
Read more
Antwerpia – liczba osób korzystających z banku żywności wzrosła o 20 proc.
Liczba osób korzystających z banku żywności w belgijskiej Antwerpii wzrosła o jedną piątą w ostatnim półroczu. Z prośbą o jedzenie zgłaszali się w ostatnich miesiącach uchodźcy z Ukrainy ale także mieszkańcy Belgii, którym coraz trudniej wiązać koniec z końcem w związku z rosnącymi kosztami życia. Głównym problemem są wysokie rachunki za energię. Jeden z pracowników banku żywności w Antwerpii cytowany w belgijskich mediach powiedział, że po paczkę żywnościową zgłosił się mężczyzna, który zarabia 1800 euro miesięcznie i chce zaoszczędzić, by mieć pieniądze na zapłatę za prąd. W ubiegłym roku z banków żywności w całej Belgii miesięcznie korzystało prawie 180 tysięcy potrzebujących. W tym roku liczba osób zgłaszających się po jedzenie będzie jeszcze większa.
Read more
Serbia: na szczycie Open Balkan podpisano porozumienie o bezpieczeństwie żywnościowym
W czasie szczytu państw inicjatywy Open Balkan podpisano porozumienie o bezpieczeństwie żywnościowym. Gdy jedno z państw uczestniczących w inicjatywie będzie miało problemy z niedoborem dostaw – inne będą mu pomagać. W Belgradzie porozumienie podpisali ministrowie rolnictwa Serbii, Macedonii Północnej oraz Albanii. Wskazano, że jest ono niezwykle ważne w kontekście sytuacji międzynarodowej- zarówno związanej z wojną na Ukrainie, ale i ogólnych problemów gospodarczych na świecie. Gdyby w jednym z państw sygnatariuszy zaburzone zostały łańcuchy dostaw – pozostałe w miarę swoich możliwości mają mu pomagać, tak by nie powstawało zagrożenie dla bezpieczeństwa żywnościowego ludności. Dziś w stolicy Serbii, oprócz wspomnianych członków inicjatywy Open Balkan gościli także przedstawiciele rządów Czarnogóry,Turcji, Węgier i Bośni i Hercegowiny. Premier tej ostatniej powiedział, że jego kraj już praktycznie został członkiem Open Balkan. Akces do organizacji, która ma wspierać współpracę między państw w tym regionie, zgłosił dziś minister spraw zagranicznych Węgier Péter Szijjártó. W grupie Open Balkan nie ma Słowenii, Chorwacji ani Kosowa. Dziś na marginesie porozumienia energetycznego między Serbią a Albanią- szef rządu w Tiranie powiedział, że dla dobra regionu wskazane by było uczestnictwo w inicjatywie właśnie Kosowa.
Read more
Prezydent W.Zełenski: Ukraina była, jest i będzie wśród gwarantów światowego bezpieczeństwa żywnościowego
W ciągu ostatniego miesiąca z trzech ukraińskich portów – w Odessie, Czarnomorsku i Jużnem – wyeksportowano milion ton żywności – poinformował prezydent Ukrainy Wołodymyr Zełenski. W wieczornym wystąpieniu opublikowanym w mediach społecznościowych ukraiński przywódca podkreślał, że umożliwienie eksportu zboża z Ukriany zmniejszyło ryzyko kryzysu żywnościowego. Deklarował, że Ukraina była, jest i będzie wśród gwarantów światowego bezpieczeństwa żywnościowego. Eksport – jak dodał – nie tylko wspiera międzynarodowy status Ukrainy, ale także zapewnia miejsca pracy Ukraińcom, dochód firmom i budżetowi państwa, a także środki na zasiew w przyszłym roku. “To naprawdę ważny wynik dla Ukrainy, dla regionu Morza Czarnego i całego świata” – ocenił ukraiński prezydent. Wołodymyr Zełenski dodał, że jest wdzięczny wszystkim, którzy przyczynili się do wznowienia eksportu morskiego. Ukraina stawia opór rosyjskiej agresji od 24 lutego.
Read more