Redakcja
- Wiadomości USA
- February 6, 2023
- 212 views
USA: nowe zasady żywienia w szkołach zredukują ilość spożywanego przez dzieci cukru
Nowe zasady żywienia w szkołach zredukują ilość spożywanego przez dzieci cukru. Przedstawiciele rolnictwa przedstawili propozycję nowych standardów żywieniowych w piątek. Propozycja nakłada limit na cukier, zawarty w produktach takich jak płatki śniadaniowe, ciasteczka, yogurty, mleko. Zakłada zredukowanie sodu oraz zwiększenie ilości produktów pełnoziarnistych. Pierwsze limity na cukier zostałyby wprowadzone w roku szkolnym 2025-2026, tak, aby zmniejszyć ilość cukru do 10 procent w stosunku do wszystkich kalorii spożywanych tygodniowo. Zmniejszenie sodu do 30 procent miałoby nastąpić do jesieni 2029. Plan zakłada kontynuację poziomu 80 procent na użycie pełnego ziarna w produktach zbożowych. Zezwala na produkty z białej mąki raz w tygodniu. Proponuje podawanie najmłodszym dzieciom wyłącznie mleka z niską zawartością tłuszczu lub beztłuszczowego, bez komponentów smakowych. Produkty czekoladowe i mleko smakowe miałoby być zarezerwowane dla starszej młodzieży. 60. dniowy okres przeznaczony na publiczne komentarze rozpocznie się 7 lutego.
Read more
Indie ograniczyły eksport cukru
Indie ograniczają eksport cukru, aby zabezpieczyć własne dostawy i złagodzić inflację – poinformowało tamtejsze ministerstwo żywności kilka dni po ogłoszonym zakazie dostaw pszenicy. Największy na świecie producent cukru i drugi jego eksporter po Brazylii ogłosił, że dostawy zostaną ograniczone do 10 milionów ton do września. Przewiduje się, że indyjski eksport cukru osiągnie w tym roku rekordowy poziom. Podpisane kontrakty opiewają na około dziewięć milionów ton, z czego 7,8 miliona ton już wysłano. “Decyzja została podjęta z myślą o utrzymaniu krajowej dostępności i stabilności cen w sezonie cukrowym” – podało w oświadczeniu ministerstwo żywności. Rocznie Indie wytwarzają około 30 milionów ton. W przemyśle cukrowniczym pracuje około 50 milionów osób. Najwięcej cukru eksportuje się do Bangladeszu, Sudanu czy Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Powołując się na inflację i własne potrzeby w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego, w połowie maja Indie zakazały jakiegokolwiek nowego eksportu pszenicy bez zgody rządu po tym, jak najgorętszy w historii marzec uderzył w zbiory. Chociaż Indie są marginalnym graczem na światowym rynku, ruch ten wywołał dalszy wzrost i tak już rosnących cen żywności w wyniku inwazji Rosji na Ukrainę. Decyzja wzbudziła również obawy przed rosnącym protekcjonizmem w następstwie konfliktu. Zakaz eksportu pozostawił również setki tysięcy ton pszenicy w jednym z głównych portów w zachodnich Indiach, z długimi kolejkami tysięcy ciężarówek czekających na rozładunek. Dodatkowo Indonezja tymczasowo wstrzymała eksport oleju palmowego, a Malezja zakazała eksportu kurczaków.
Read morePolska: Sejm uchwalił ustawę wprowadzającą opłatę cukrową
Sejm uchwalił ustawę wprowadzającą opłatę od napojów słodzonych i tak zwanych małpek, czyli od napojów alkoholowych w opakowaniach o objętości do 300 mililitrów. Za opowiedziało się 254 posłów, 169 było przeciwnych, 16 wstrzymało się od głosu. Przed głosowaniem wiceminister zdrowia Janusz Cieszyński apelował do parlamentarzystów, by poparli przygotowane przez rząd rozwiązania. Mówił, że przepisy chwaliła w liście do polskie rządu Światowa Organizacja Zdrowia. Dodał, że podczas prac parlamentarnych nad projektem uwzględniono uwagi producentów napojów, między innymi wydłużono o trzy miesiące termin wejścia przepisów w życie. Wiceminister sportu Anna Krupka zwracała uwagę, że wprowadzając opłatę od napojów słodzonych rząd chce wprowadzić dodatkowe opłaty za tego typu produkty, by zapobiegać otyłości, szczególnie wśród dzieci i młodzieży. Podawała dane Światowej Organizacji Zdrowia, według których polskie dzieci tyją najszybciej w Europie. Powiedziała, że na mocy tych przepisów 117 milionów rocznie będzie trafiało do Funduszu Rozwoju Kultury Fizycznej na sport dzieci i młodzieży oraz sport niepełnosprawnych. Ustawa trafi teraz do Senatu.
Read more
