CNN Travel: 10 najlepszych kuchni świata
Magazyn CNN Travel opublikował ranking 10 najlepszych kuchni świata: 10. USA Wiele popularnych potraw w USA pochodzi z kuchni innych krajów. Zdaniem CNN Travel w Stanach Zjednoczonych zostały one ulepszone stając się światowymi ikonami smakoszy na całym świecie. Redaktorzy wskazują Cheeseburgery i ciasteczka z kawałkami czekolady. 9. Meksyk CNN Travel podaje przykład meksykańskiej kuchni jako bogatej w różnorodne smaki, szczególnie wskazując na sosy o nazwie mole przygotowane z papryczek chilli, przypraw i czekolady. inne potrawy godne uwagi to Tacos al pastor z wieprzowiną z rusztu oraz Tamale. 8. Tajlandia Edytorzy rankingu zwracają uwagę na wpływy kuchni z Chin, Malezji, Indonezji i Myanmar zachęcając do spróbowania Tom yam kung – zupy rybnej z trawą cytrynową, korzeniem galangal i liśćmi makrut; curry Massaman z wpływami kuchni arabskiej; Som tam – sałatki z Papaji. 7. Grecja Przede wszystkim benefity zdrowotne kuchni greckiej i olej z oliwek na której bazują najlepsze potrawy; Spanakopita – połączenie kruchego ciastka z serem feta; gyros: kanapka na chlebie pita, pieczone mięso i tzatziki. 6. Indie CNN Travel podkreśla wielość przypraw i zalety smakowe potraw wegetariańskich. Do przysmaków zalicza potrawę dal – danie z gotowanej soczewicy; dosę – naleśnik wypełniony wszystkim od sera do pikantnych warzyw; i herbatę chai. 5. Japonia Wszystko wokół sushi; zupa miso – prosta i zarazem fundamentalny smak japońskiej kuchni; sushi i sashimi; tempura – perfekcja głębokiego smażenia 4. Hiszpania Wiwat hiszpańskie jedzenie, przyrządzane z pasją tancerzy flamenco. Od Morza Śródziemnego do Pirenejów, od szafranu i kuminu maurów do molekularnych eksperymentów Ferran Adria, hiszpańskie jedzenie jest zarazem bezczasowe i awangardowe. Do przysmaków należą Jamon Iberico – golonka wieprzowa wisząca na drewnianych stojakach; churros – słodko smażone ciasto. 3. Francja Francuskie jedzenie – cassoulet, pot-au-feu i grillowane kawałki wołowiny są odkrywcze, gdy są spożywane w odpowiednich bistro zdaniem autorów rankingu. Do przysmaków CNN Travel zalicza escargot – danie z gotowanych ślimaków lądowych; macaroons – delikatne, małe ciastka, które składają się z dwóch okrągłych biszkoptów połączonych nadzieniem; i oczywiście francuskie bagietki. 2. Chiny Zróżnicowana chińska kuchnia została wyróżniona ze względu na potrawy ze słodko gorzką wieprzowiną;…
Read more
Papież: prawo siły przeważa nad siłą prawa
Papież w obchodzoną dziś w Kościele uroczystość Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny wezwał wiernych, by za Jej pośrednictwem prosili o pokój na świecie, szczególnie na Ukrainie. Franciszek na placu św. Piotra odmówił południową modlitwę Anioł Pański. Papież wyraził ubolewanie z powodu tak wielu toczących się na świecie wojen. Powiedział, że dziś szczęk broni zagłusza próby pokojowego dialogu. „Prawo siły przeważa nad siłą prawa. Ale nie dajmy się zniechęcić. Zachowujmy nadzieję i módlmy się do Boga, który włada historią, by nas wysłuchał”. W kazaniu przed modlitwą Franciszek powiedział, że Maryję i Jezusa charakteryzuje służba bliźniemu i uwielbienie Boga. Zachęcił wiernych, by zadali sobie pytanie, czy przeżywają swoją pracę i codzienne zajęcia w duchu służby, czy poświęcają się dla kogoś bezinteresownie, nie szukając korzyści. Wskazał, że lepiej żyć wdzięcznością i błogosławieństwem niż żalem i ciągłym narzekaniem.
Read more
Utrecht: badacze twierdzą, że w oceanach znajduje się znacznie mniej plastikowych odpadów niż przypuszczano
W oceanach może znajdować się znacznie mniej plastikowych odpadów niż sądzono przez dwadzieścia lat, ustalili naukowcy z uniwersytetu w Utrechcie. Badacze twierdzą, iż w oceanach znajduje się nie od 50 do 300 milionów ton plastikowych odpadów, ale około 3,2 miliona ton, czyli nieco ponad 1 procent najbardziej pesymistycznych szacunków. World Wildlife Fund (WWF) podaje, że w morzach pływa 150 milionów ton plastiku, a każdego roku liczba ta powiększa się o kolejne 11 milionów ton. Tymczasem holenderski oceanolog Mikeal Kaandorp z uniwersytetu w Utrechcie opublikował wyniki swoich prac w czasopiśmie naukowym „Nature Geosciences”. Dokonał ich na podstawie ponad 20 tysięcy pomiarów z całego świata.
Read more
Rosja rozpoczęła swoją pierwszą misję księżycową od prawie 50 lat
Rosja rozpoczęła swoją pierwszą misję księżycową od prawie 50 lat. Rakieta z lądownikiem księżycowym wystartowała w piątek z kosmodromu Wostoczny na wschodzie regionu Amur. Oczekuje się, że lądownik dotrze na miejsce 23 sierpnia, tego samego dnia, co indyjski, który wystartował w zeszłym miesiącu. Statek Rosji, Luna-25, spędzi około pięciu i pół dnia w podróży, a następnie, przed lądowaniem na powierzchni południowego bieguna księżyca, tydzień na orbicie. Misją wyprawy jest zbieranie próbek skał i pyłu, aby poznać środowisko pod konstrukcję potencjalnej bazy. Południowy biegun jest szczególnie interesujący dla naukowców, którzy wierzą, że jego wiecznie zacienione kratery polarne mogą zawierać zamrożoną wodę, która pewnego dnia mogłaby zostać przekształcona w paliwo lotnicze i rakietowe. Piątkowy start to pierwsza misja księżycowa Rosji od 1976 roku, kiedy była ona częścią Związku Radzieckiego (ZSRR). ZSRR jest jednym z trzech krajów, które dotąd z powodzeniem przeprowadziły lądowanie na Księżycu, obok USA i Chin. Od czasu inwazji na Ukrainę, Rosja straciła dostęp do technologii zachodnich. Mimo, że reżim jest szeroko izolowany poprzez sankcje, które wpłynęły na jego program kosmiczny, to pozostaje na razie częścią programu Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. W przyszłym roku Rosja zamierza opuścić Międzynarodową Stację Kosmiczną, aktualnie prowadzi prace nad własną stacją orbitalną.
Read more
Redakcja
- Świat , Wiadomości USA
- August 11, 2023
- 75 views
Elon Musk i Mark Zuckerberg stoczą walkę w klatce, prawdopodobnym miejscem jest rzymskie Koloseum
W serii wpisów w mediach społecznościowych, Elon Musk powiedział, że był w kontakcie z premierem Włoch i ministrem kultury w sprawie organizacji wydarzenia. Potwierdził również, że walka będzie transmitowana na żywo na platformach X i Meta. 52-letni Musk napisał: “Walka będzie zarządzana przez nasze fundacje (nie UFC). Transmisja na żywo odbędzie się na tej platformie i Meta. “Cała kamera będzie w obrębie starożytnego Rzymu, więc nic nowoczesnego”. “Dyskutowałem z premierem Włoch i ministrem kultury. Zgadzają się na epicką lokalizację”. Wszelkie wpływy mają zostać przekazane weteranom. Oprócz odniesienia do starożytnego Rzymu, Musk zamieścił także słowo “gladiator” wraz z dwiema emotikonami mieczy oraz łacińskim zwrotem “Dulce est Desipere in Loco”, który można przetłumaczyć jako “Przyjemnie jest być niepoważnym we właściwym miejscu”. To skłoniło niektórych użytkowników platformy X do spekulacji, że walka w klatce może odbyć się w Koloseum – największym na świecie stojącym amfiteatrze, gdzie odbywały się walki gladiatorów w czasach Cesarstwa Rzymskiego. Musk wcześniej również napisał: “Jest pewna szansa, że walka odbędzie się w Koloseum”. Najnowszy rozwój wydarzeń ma miejsce po kilku tygodniach przepychanek między dwoma mężczyznami w sprawie walki, która jak dotąd nie została formalnie zorganizowana. Zgodzili się na walkę w czerwcu, gdy miliarder Elon Musk napisał, że jest “gotowy na walkę w klatce” z Zuckerbergiem, który odpowiedział: “Podaj mi lokalizację”. Musk, który w październiku zeszłego roku kupił firmę Twitter za 44 miliardy dolarów, powiedział, że “prawie nigdy nie ćwiczy”. 39-letni Zuckerberg posiada niebieski pas w jiu-jitsu i niedawno zdobył złote i srebrne medale podczas turnieju. Zaczął uprawiać ten sport, a także MMA, podczas pandemii i teraz trenuje trzy do czterech razy w tygodniu. Wrogość między tymi dwoma osobami wydaje się być wywołana przez Meta, konkurencyjną dla firmy X, która odniosła szybki sukces po swoim wejściu na rynek. Musk zagroził pozwem Zuckerbergowi twierdząc, że skopiował pomysły X.
Read more
Tajfun Khanun dotarł do Korei Północnej
W nocy tajfun Khanun dotarł do Korei Północnej. W kraju wydano ostrzeżenia meteorologiczne przed ulewnymi deszczami, silnym wiatrem i powodziami. Północna część półwyspu koreańskiego jest mniej odporna na tropikalne burze ze względu na słabo rozwiniętą infrastrukturę i znaczne wylesienie kraju. Władze w Pjongjangu zmobilizowały wojsko do pomocy, aby zmniejszyć szkody spowodowane żywiołem. Wczoraj burza tropikalna przetoczyła się przez Koreę Południową, dokąd dotarła z Japonii. Tajfun wywołał tam ulewne deszcze i silne wiatry. W niektórych częściach kraju skumulowane opady deszczu przekroczyły 400 milimetrów, a prędkość wiatru dochodziła do 126 kilometrów na godzinę. Woda zalała wioski, szkoły i drogi. Ewakuowano prawie 16 tysięcy osób, z czego ponad połowa wróciła do domów nad ranem. W sumie 350 lotów i 450 tras kolejowych zostało odwołanych.
Read more
Francja popiera scenariusz zbrojnej interwencji w Nigrze
Francja popiera scenariusz zbrojnej interwencji w Nigrze, gdzie władzę przejęła niedawno wojskowa junta. Wczoraj kraje Wspólnoty Gospodarczej Państw Afryki Zachodniej – ECOWAS – podjęły decyzję o postawieniu swoich wojsk w stan gotowości, aby przywrócić porządek demokratyczny w tym kraju. W Nigrze stacjonuje około półtora tysiąca francuskich żołnierzy. Francuskie MSZ poinformowało w oświadczeniu, że Paryż popiera wszystkie działania podejmowane przez kraje Afryki Zachodniej, czyli zarówno próby mediacji jak i mobilizację sił zbrojnych. Francja po raz kolejny wezwała juntę do oddania władzy i uwolnienia obalonego prezydenta Nigru Mohameda Bazouma. Z kolei puczyści zwiększają presję na Francję. Jak informują media, Paryż został poinformowany o tym, że francuski sprzęt wojskowy rozmieszczony na nigerskim terytorium nie będzie już zabezpieczany przez tamtejszych żołnierzy. W reakcji na ostatnie wydarzenia w Nigrze prezydent Macron zwołał wczoraj wieczorem naradę rządu w forcie Brégançon – swojej letniej rezydencji nad Morzem Śródziemnym. Źródła w Pałacu Elizejskim wskazują, że Emmanuel Macron konsultował się w ostatnich godzinach ze swoimi odpowiednikami z Afryki Zachodniej i przedstawicielami administracji prezydenta Stanów Zjednoczonych Joe Bidena.
Read more
Ekwador – zabójstwo kandydata na prezydenta
Kandydat na prezydenta Ekwadoru Fernando Villavicencio został zastrzelony po wiecu wyborczym w stolicy kraju Quito. Śmierć polityka potwierdził prezydent Guillermo Lasso na portalu X – czyli dawnym twitterze. “Nie ujdzie ona bezkarnie” – czytamy we wpisie. Prezydent zwołał nadzwyczajne spotkanie szefów służb bezpieczeństwa w związku z tą sprawą. Fernando Villavicencio – 59-letni centrowy polityk – był jednym z ośmiu kandydatów na prezydenta Ekwadoru w zaplanowanych na 20 sierpnia wyborach. W ostatnich sondażach cieszył się blisko 8-procentowym poparciem. Przez wiele lat pracował jako dziennikarz śledczy zajmujący się ujawnieniem przypadków korupcji na szczytach władzy.
Read more
Kanada – Kolumbia Brytyjska: znowu wzrosła liczba pożarów lasów
W Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie znów wzrosła liczba pożarów lasów. Przyczyniły się do tego burze, które przeszły nad prowincją. Obecnie trwa 414 pożarów, z których 218 jest poza kontrolą. Tylko w ciągu minionych 24 godzin liczba pożarów w Kolumbii Brytyjskiej wzrosła o 33. 351 trwających obecnie pożarów rozpoczęło się od uderzenia pioruna. Agencja monitorująca pożary – B.C. Wildfire Service – poinformowała, że nagłe wzrosty liczby pożarów są charakterystyczne dla tej pory roku ze względu właśnie na dużą liczbę burz z piorunami. Największy obecnie pożar, w rejonie Donnie Creek, który jest jednocześnie największym w historii prowincji, ma powierzchnię 2,251 mil kwadratowych, to dwa razy tyle, ile powierzchnia metropolii Vancouver. W Kolumbii Brytyjskiej, gdzie dotychczas w tym roku odnotowano 1724 pożary, trwają ewakuacje i ogłaszane są alerty. 27 z trwających pożarów zostało spowodowanych przez ludzi i policja apeluje o ostrożność.
Read more
Japonia: odwołane loty i zawieszone kursy pociągów z powodu tajfunu
Odwołane loty, zawieszone pociągi i zamknięte fabryki – to skutki tajfunu Khanun, który przeszedł obok najbardziej wysuniętej na północ wyspy Japonii, Kiusiu, powodując ulewny deszcz. Japan Airines odwołały 132 loty, co naraziło na problemy prawie 8400 pasażerów. Z powodu tajfunu zrezygnowano przelotów między Kagoshimą na wyspie Kiusiu a Tokio. Pojawienie się tajfunu sparaliżowało też ruch pociągów. Jeden z krajowych składów został zawieszony na części południowej trasy, a wiele innych lokalnych pociągów odwołano. Japońskie agencje meteorologiczne ostrzegają przed możliwymi osunięciami ziemi, powodziami, przelewaniem się rzek i możliwością wystąpienia wysokich fal. W prefekturze Kagoshima zostały wydane nakazy ewakuacji dla ponad pięciuset tysięcy mieszkańców, dla których stworzono 314 schronisk. Burze spowodowały, że w Nagasaki – jednym z największych miast na Kiusiu – przeniesiono zaplanowaną na środę coroczną ceremonię upamiętniającą ofiary bombardowania atomowego z 1945 roku. W Korei Południowej trudne warunki pogodowe spowodowały, że konieczna jest ewakuacja dziesiątek tysięcy uczestników Światowego Jamboree Skautowego. Tajfun Khaun w ubiegłym tygodniu zabił dwie osoby, ranił ponad sto i odciął prąd kilkuset osobom w południowym regionie Okinawy.
Read more