Nowe chicagowskie restauracje w przewodniku Michelin
Przewodnik Michelin dodał kilka nowych restauracji z Chicago do swojej cenionej listy. Michelin opublikował tę wiadomość w środę na swojej stronie internetowej jako zapowiedź przewodnika na 2024 rok. Cariño w Uptown – restauracja meksykańskaJohn’s Food and Wine w Lincoln Park – amerykańskaMaxwells Trading w West Loop – kuchnia współczesnaSifr w River North – kuchnia bliskowschodniaTaqueria Chingon w Bucktown – meksykańskaWarlord w Avondale – amerykańska kuchnia współczesna Te sześć miejsc dołączy do 152 restauracji, które już znajdują się w Przewodniku Michelin po Chicago i okolicach. Pełną listę można zobaczyć – > TUTAJ Gwiazdki Micheline zostaną przyznane jeszcze w tym roku. Na początku tego tygodnia chicagowski świat kulinarny również trafił na pierwsze strony gazet, gdy rozdano nagrody James Beard Awards. Anna Polskey z Else znalazła się wśród pięciu nominowanych w kategorii Outstanding Pastry Chef or Baker. Lula Cafe zmierzyła się z czterema innymi restauracjami w kategorii “Wybitna gościnność”. Szefowie kuchni Sujan Sarker z Indienne i Jenner Tomaska z Esmé zostali nominowani w kategorii Najlepszy Szef Kuchni z regionu Wielkich Jezior.
Read more
Redakcja
- Wiadomości USA
- May 21, 2024
- 0 views
USA: McDonald’s rozdaje darmowe McNuggets
W najbliższą środę, 22 maja, McDonald’s rozdaje darmowe 6-częściowe zestawy Chicken McNuggets przy zamówieniu przez aplikację mobilną. Oferta jest ważna tylko przez jeden dzień w uczestniczących restauracjach w całych Stanach Zjednoczonych. Aby otrzymać darmowe nuggetsy, należy pobrać aplikację i dołączyć do programu MyMcDonald’s Rewards. Zakup nie jest konieczny, a do zamówienia można dodać ulubiony sos. Oferta darmowych nuggetsów to dopiero początek wielu promocji, jakie sieć McDonald’s zaplanowała na lato. Firma dąży do zapewnienia większej liczby ofert specjalnych obok codziennych przystępnych cen. Rzecznik firmy powiedział, że obecnie 90% franczyzobiorców McDonald’s w USA oferuje zestawy posiłków za 4 dolarów lub mniej. W przyszłym miesiącu McDonald’s planuje wprowadzić w USA ofertę posiłków za 5 dolarów, aby odpowiedzieć na spowolnienie sprzedaży i obawy klientów dotyczące wysokich cen. Oferta obejmuje czteroczęściowego McNuggeta, małe frytki, mały napój oraz burgera McDouble lub kanapkę McChicken. Ceny fast foodów (69,5%) przewyższyły stopę inflacji zwykłych dóbr konsumpcyjnych (46,9%) w okresie od stycznia 2009 r. do lutego 2024 r., według serwisu weryfikującego ceny Verify.
Read more
Chicago: byli pracownicy Signature Room otrzymają 1,5 mln zaległych wynagrodzeń
Byli pracownicy restauracji Signature Room, znajdującej się w dawnym wieżowcu Hancock otrzymają 1,5 miliona dolarów zaległego wynagrodzenia po tym, jak sędzia federalny orzekł, że słynna restauracja została zamknięta we wrześniu bez dopilnowania okresów wypowiedzeń. Związek zawodowy Unite Here Local 1, reprezentujący 132 pracowników Signature Room i jego salonu, stwierdził w pozwie złożonym w październiku ubiegłego roku, że pracodawca nie powiadomił z 60-dniowym wyprzedzeniem o zamknięciu lub masowym zwolnieniu, naruszając prawo stanowe. Związek złożył pozew przeciwko Infusion Management Group, operatorowi restauracji. W skardze twierdzono, że pracownicy zostali powiadomieni o zamknięciu w wiadomości e-mail wysłanej o 6 rano 28 września, w dniu zamknięcia restauracji i salonu. W pozwie zażądano, aby pracownicy otrzymali wynagrodzenie, ubezpieczenie zdrowotne i inne świadczenia przez 60 dni na mocy stanowej ustawy o dostosowaniu i przekwalifikowaniu pracowników, znanej jako ustawa WARN. 14 marca sędzia okręgowy Harry Leinenweber nakazał Infusion Management Group wypłacenie byłym pracownikom 1,5 miliona dolarów zaległego wynagrodzenia i świadczeń oraz 22 725 dolarów kosztów obsługi prawnej. Pracownicy planują świętować zwycięstwo w czwartek po południu przed wieżowcem na południowo-wschodnim rogu North Michigan Avenue i East Delaware Place.
Read more
Chicago – Bridgeport: mężczyzna w stanie krytycznym po strzelaninie w restauracji
Mężczyzna jest w stanie krytycznym po kłótni, która w piątek wieczorem doprowadziła do strzelaniny w restauracji w dzielnicy Bridgeport. Policja podała, że 32-letni mężczyzna przebywał w restauracji Buffalo Wings and Rings w pobliżu 3400 South Halsted około 11:25 pm kiedy podeszło do niego dwóch niezidentyfikowanych mężczyzn i wszczęło słowną sprzeczkę. Jedna z osób wyciągnęła broń palną i zaczęła strzelać do 32-letniego mężczyzny, po czym uciekła z miejsca zdarzenia. Ofiara odniosła liczne rany postrzałowe ciała i w stanie krytycznym została przetransportowana do szpitala Strogera.
Read more
- Wiadomości USA
- August 20, 2023
- 0 views
USA: najlepsze restauracje z gwiazdkami Michelin, na liście 3 lokale z Chicago
Portal Tasting Table wydał swoją listę 40 najlepszych restauracji z gwiazdkami Michelina w USA. Na liście znalazły się 3 restauracje z Chicago. Najwyżej spośród trzech uplasowała się na 5. pozycji restauracja Alinea. Restauracja serwuje dania od 20 lat, zasługuje na uwagę za potrawy z mięsa wieprzowego i wybór potraw curry. Na pozycji 26. znalazła się restauracja Ever, która pojawiła się w ostatnim sezonie popularnego telewizyjnego serialu “The Bear”. Tuż za lokalem Ever, na 28 miejscu jest Oriole. Najwyżej ocenioną przez Tasting Table jest nowojorska Le Bernardin, za nią również z Nowego Jorku Atomix, a na trzecim miejscu French Laundry z Yountville w Kaliforni.
Read more
Albania: włoscy turyści nie zapłacili rachunku w restauracji, premier G.Meloni nakazała ambasadzie uregulować wszystko
Grupa włoskich turystów przebywających w Albanii nie zapłaciła rachunku i postanowiła uciec z tamtejszej restauracji. Do sprawy odniosła się premier Włoch Giorgia Meloni, która nakazała włoskiej ambasadzie w Albanii uregulować wszystko. „Niech Pan natychmiast zapłaci rachunek za tych idiotów” – powiedziała szefowa rządu. Historia, która zyskała rozgłos w mediach oraz na portalach społecznościowych, rozpoczęła się od nagrania opublikowanego przez restaurację w mieście Berat w środkowej Albanii. Widać na nim grupę Włochów, która wychodzi z lokalu, nie płacąc rachunku w wysokości około 80 euro. O tej sprawie Giorgia Meloni rozmawiała z premierem Albanii Edim Ramą podczas krótkiego urlopu w tym kraju. W opublikowanym wywiadzie dla „La Stampa” Rama powiedział: „Kiedy Meloni dowiedziała się o incydencie z turystami, poleciła ambasadzie >zapłacić za tych idiotów<, bo ‘Włochy nie mogą sobie pozwolić na taką hańbę’”. Włoska ambasada w Tiranie poinformowała już, że z polecenia premier zapłaciła rachunek.
Read more
South Holland, IL: pierwsza licencja na sprzedaż alkoholu dla restauracji
Restauracja Blueberry Field Pancake House otrzymała w tym miesiącu pierwszą licencję na sprzedaż alkoholu w South Holland, Illinois. Rada Miejska South Holland niedawno uchwaliła prawo, które pozwala sprzedawać alkohol — pod warunkiem, że jest podawany z jedzeniem. South Holland było jednym z ostatnich miast w obszarze Chicago, które nie zezwala na sprzedaż alkoholu. Blueberry Field Pancake House and Restaurant zacznie oferować mimosy w swoim menu śniadaniowym począwszy od września. Rozmowy z liderami społeczności, kościoła i biznesu na temat zezwolenia na sprzedaż alkoholu rozpoczęły się około pięć lat temu. Restauracje wzdłuż korytarza U.S. 6, centrum miasteczka i obszaru blisko autostrady Bishop Ford Expressway są jedynymi miejscami uprawnionymi do sprzedaży.
Read more
- Illinois , Wiadomości USA
- August 6, 2023
- 1 views
Illinois: restauracja z Wheaton na 2. miejscu w rankingu najlepszych lokali w rejonie Midwest
Pa Lian, restauracja birmańska mieszcząca się w Wheaton, zajęła drugie miejsce na nowo opublikowanej liście “Najlepszych Stu Restauracji w rejonie Midwest” według serwisu Yelp. Z Illinois na liście razem znalazło się 21 restauracji, obejmuje ona lokale znajdujące się w stanach środkowo-zachodnich, takich jak Iowa, Illinois, Indiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio i Wisconsin. Na pierwszym miejscu listy znalazła się Blues City Deli w St. Louis. Według Yelpa, 12 z 21 restauracji z Illinois znajduje się w Chicago, Dziewięć restauracji, w tym Pa Lian w Wheaton, znajduje się w okolicach przedmieść. Poniżej pełna lista restauracji z Illinois, które znalazły się na tej liście: Pail Lian, Wheaton – 2. miejsce Sunset Pho Caffe, Chicago – 6. miejsce Aloha Wagon, Chicago – 10. miejsce Penumbra, Chicago – 12. miejsce Kuma’s Sushi Bowl, Vernon Hills – 20. miejsce Boba Burger, Morton Grove – 21. miejsce Asadoras Argentina Burgers, Oswego – 24. miejsce XOchimilco Mexican Restaurant, Chicago – 31. miejsce HD Cuisine, Wheeling – 38. miejsce Offset BBQ, Chicago – 40. miejsce KALA Modern Greek, Chicago – 46. miejsce Bavette’s Bar & Boeuf, Chicago – 49. miejsce North Branch Fried Chicken, Chicago – 52. miejsce Chez François Poutinerie, Naperville – 54. miejsce Dos Amigos Mexican Restaurant, Libertyville – 57. miejsce El Xangarrito, Chicago – 62. miejsce Gumii, Naperville – 64. miejsce Big Ed’s BBQ, Waukegan – 67. miejsce Bongiorno’s Italian Deli & Pizzeria, Chicago – 80. miejsce Community Tavern, Chicago – 82. miejsce Cedar Palace, Chicago – 88. miejsce Cała lista jest dostępna na stronie: https://www.yelp.com/article/top-100-places-eat-in-the-midwest-2023
Read more
Lotnisko O’Hare zostało wyróżnione za bogatą ofertę gastronomiczną
Międzynarodowy Port Lotniczy O’Hare w Chicago został uhonorowany za swoje opcje gastronomiczne po raz czwarty z rzędu przez popularną internetową stronę podróżniczą magazynu Global Traveler. Lotnisko O’Hare czwarty raz z rzędu uzyskało nagrodę w kategorii „ulubione lotnisko pod względem doświadczeń gastronomicznych”. Port lotniczy wyróżniony został za obecność znanych lokali z Chicago, m.in. takich jak Billy Goat Tavern, Goose Island Beer Company, Nuts on Clark i Tortas Frontera. W nadchodzących miesiącach na lotnisku O’Hare pojawią się restauracje The Dearborn, Hampton Social i Chick-Fil-A. Nagrody Trazee zostaną opublikowane na stronie internetowej w tym tygodniu.
Read more
- Chicago , Wiadomości USA
- July 20, 2023
- 235 views
Sieć restauracji Legal Sea Foods otworzy lokal w Chicago
Sieć restauracji Legal Sea Foods z regionu Nowej Anglii, specjalizująca się w owocach morza, otworzy lokal nad rzeką w Chicago. Legal Sea Foods zostanie otwarte na rzece i zastąpi restaurację Dick’s Last Resort przy ulicy 315 North Dearborn Street w Marina City Towers. Budowa lokalizacji dopiero się rozpoczyna, powiedziała Kim Lapine, dyrektor ds. marketingu firmy PPX Hospitality Brands, która jest właścicielem Legal Sea Foods. Planowane otwarcie restauracji zapowiadane jest zimą. Lokal będzie serwować tradycyjne przysmaki owoców morza, w tym zupę z małży, ostrygi, skorupiaki, homary i sushi. Na dwupiętrową restaurację będą składać się prywatne pomieszczenia jadalne, w pełni wyposażony bar i miejsca na zewnątrz wzdłuż pasażu nadrzecznego Riverwalk. Sieć Legal Sea Foods posiada 25 lokalizacji wzdłuż wschodniego wybrzeża, są rozsiane po Massachusetts, New Jersey, Pensylwanii, Rhode Island i Virginii. Firma PPX Hospitality jest także właścicielem restauracji Chicago Steakhouse Smith & Wollensky, również zlokalizowanej w Marina City. Podczas pandemii firma PPX sprawdziła popularność kuchni opartej na owocach morza w Chicago. W lokalu Smith & Wollensky miejsce odbioru oraz dostawy były prowadzone przez prawie rok i spotkało się z bardzo dobrym odbiorem klientów. To przekonało firmę, do decyzji o otwarciu Legal Sea Foods. Firma jest otwarta na możliwość przyszłej ekspansji na przedmieścia Chicago lub inne rynki Środkowego Zachodu.
Read more
