Według Księgi Rekordów Guinnessa, zwane po japońsku lody byakuya – „biała noc”, są najdroższymi na świecie. Porcja mrożonego deseru kosztuje obecnie 6,380 dolarów.
Producentem lodów jest japońska firma Cellato. „Biała noc” powstała na bazie Alby, białego trufla, za który trzeba zapłacić...