USA – epidemia E.Coli w związku z kanapkami McDonald’s: rośnie liczba chorych osób

Centrum Kontroli Chorób (CDC) ogłosiło w piątek zaktualizowane dane dotyczące epidemii bakterii E. coli związanej z kanapkami z sieci McDonald’s. 75 osób w 13 stanach zgłosiło zachorowanie, a co najmniej 22 osoby zostały hospitalizowane. Odnotowano jeden zgon starszej osoby w Kolorado. „Prawdziwa liczba chorych w tej epidemii jest prawdopodobnie znacznie wyższa niż liczba zgłoszona, a epidemia może nie ograniczać się do stanów, w których odnotowano zachorowania. Wynika to z faktu, że wiele osób wraca do zdrowia bez opieki medycznej i nie jest badanych na obecność bakterii E. coli” – informuje CDC. Urzędnicy sieci restauracji powiedzieli w czwartek, że kalifornijska firma była źródłem świeżej cebuli związanej z epidemią śmiertelnego zatrucia pokarmowego E. coli w McDonald’s. Przedstawiciele McDonald’s powiedzieli, że firma Taylor Farms z Salinas w Kalifornii wysłała cebulę do jednego z zakładów dystrybucyjnych, co doprowadziło do usunięcia hamburgerów Quarter Pounder z restauracji w kilku stanach. McDonald’s nie podał, który to był zakład. Dwie osoby pozwały McDonald’s w związku z wybuchem epidemii. Żadne przypadki nie zostały zgłoszone w Illinois, mimo to lokalni eksperci ds. zdrowia wzywają mieszkańców do podjęcia środków ostrożności. W międzyczasie inne restauracje typu fast food – w tym Taco Bell, Pizza Hut, KFC i Burger King – usunęły cebulę z niektórych posiłków w menu.

Read more

USA: ogórki w 14 stanach wycofane z powodu potencjalnego skażenia salmonellą

Agencja FDA ogłosiła w sobotę wycofanie ogórków potencjalnie skażonych salmonellą. Fresh Start Produce Sales Inc. z Delray na Florydzie wycofuje ogórki, które zostały wysłane do hurtowników i dystrybutorów w 14 stanach od 17 maja do 21 maja 2024 roku. Stany, do których wysłano ogórki, obejmują: AlabamaFlorydaGeorgiaIllinoisMarylandKarolina PółnocnaNew JerseyNowy JorkOhioPensylwaniaKarolina PołudniowaTennesseeWirginiaWirginia Zachodnia Wycofanie z rynku zostało zainicjowane po tym, jak Departament Rolnictwa Pensylwanii poinformował firmę, że próbka produktu dała wynik pozytywny na obecność salmonelli. Konsumentom zaleca się sprawdzenie w sklepie spożywczym, czy wycofane ogórki były sprzedawane tam, gdzie robią zakupy, chociaż FDA twierdzi, że jest mało prawdopodobne, aby dotknięte produkty trafiły do sklepów spożywczych. Objawy i leczenie choroby salmonelli: Według FDA salmonella to bakteria, która może powodować poważne, a czasem śmiertelne infekcje u małych dzieci, osób słabych lub starszych oraz innych osób z osłabionym układem odpornościowym. Objawy zatrucia salmonellą obejmują: Krwawa biegunka lub biegunka trwająca dłużej niż trzy dni bez poprawy.Biegunka i gorączka powyżej 102 stopni Fahrenheita.Nadmierne wymioty, zwłaszcza jeśli uniemożliwiają one przyjmowanie płynów.Objawy odwodnienia, w tym suchość w ustach i gardle, rzadkie oddawanie moczu i zawroty głowy podczas wstawania.Skurcze żołądka. Objawy te najczęściej występują od sześciu godzin do sześciu dni po kontakcie z bakterią. Chociaż większość ludzi wraca do zdrowia w ciągu czterech do siedmiu dni, osoby z osłabionym układem odpornościowym, w tym dzieci poniżej 5 roku życia i dorośli powyżej 65 roku życia, mogą doświadczyć poważniejszych objawów, które wymagają leczenia lub hospitalizacji.

Read more

Polska: w Rzeszowie i okolicach dezynfekcja wodociągów w związku z bakterią legionelli

Miejskie Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji w Rzeszowie rozpoczęło dezynfekcję i płukanie sieci wodociągowej miasta oraz przyległych miejscowości, korzystających z wody miejskiej. To działania prewencyjne podjęte w związku z zakażeniami bakterią legionelli. Operacja jest rozłożona na dwa dni. Dzisiaj zostanie wprowadzony do sieci chlor w dawkach 20 razy wyższych niż normalnie obowiązują – poinformował Bartosz Gubernat z Urzędu Miasta Rzeszowa. Jutro prowadzone będzie płukanie wodociągu chlorem. Mieszkańcy będą mogli odczuć wtedy w wodzie intensywny zapach tego gazu. Dezynfekcja sieci wodociągowej to standardowa procedura, którą MPWiK stosuje zwykle raz do roku. W tym czasie nie powinno się pić wody prosto z kranu – dodaje Bartosz Gubernat. Wodę można spożywać, ale trzeba ją wcześniej przegotować. Przed użyciem jej do innych celów wystarczy nieco poczekać. Woda musi “odstać” – tłumaczył Bartosz Gubernat. Z każdym dniem zawartość chloru będzie spadała, do połowy tygodnia chlor ma być już mniej wyczuwalny. Czyszczenie wodociągu potrwa kilka godzin. Trzeba poczekać, aż woda z podwyższoną zawartością chloru dojdzie do końca sieci wodociągowej, która w Rzeszowie ma około tysiąca kilometrów długości. Pojutrze mają być znane pierwsze wyniki badań próbek wody. Wtedy okaże się, czy źródłem zakażenia legionellą jest sieć wodociągowa.

Read more

Evanston: zakaz pływania przy plażach z powodu bakterii E. coli

W poniedziałek zabroniono pływania przy wszystkich plażach w Evanston z powodu bakterii E. coli. W niedzielę, z powodu nadmiernego deszczu, otwarto śluzy w Wilmette – powodując wyższe i niebezpieczne poziomy bakterii E.coli, poinformowało miasto. Pływanie będzie zakazane przez co najmniej 24 godziny. Kolejne komunikaty przedstawiciele Evanston wydadzą we wtorek rano.

Read more

USA: CDC informuje o zakażeniu niebezpieczną bakterią znalezioną w popularnych kroplach do oczu

Amerykańskie Centra Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) poinformowały, że u 68 pacjentów, którzy używali popularne krople do oczu, zdiagnozowano obecność rzadkiego szczepu bakterii pałeczki ropy błękitnej (Pseudomonas aeruginosa). Jest ona odpowiedzialna za zakażenia układu oddechowego, ran oparzeniowych, ale też kości czy tkanek miękkich. Jest oporna na wiele antybiotyków. W wyniku zakażenia bakterią, która była w kroplach, zmarła jedna osoba. Osiem osób straciło wzrok, u czterech konieczny był zabieg chirurgicznego usunięcia gałek ocznych. Niepokojące objawy to m.in. żółta, zielona wydzielina z oka, dyskomfort lub ból, zaczerwienienie, niewyraźne widzenie i zwiększona wrażliwość na światło. Krople do oczu, które są produkowane w Indiach i importowane do USA pod dwiema markami EzriCare i Delsam Pharma, zostały wycofane ze sklepowych półek w styczniu i lutym. Właścicielem obu marek jest firma Global Pharma.  Zapieczętowane fabrycznie pojemniczki z kroplami są obecnie testowane w celu ustalenia, czy do zanieczyszczenia mogło dojść podczas procesu produkcyjnego. 

Read more