Nashville: Fundacja im. J.Bearda ogłosiła finalistów Nagród Restauracji i Szefów Kuchni
Fundacja imienia James Bearda ogłosiła finalistów Nagród Restauracji i Szefów Kuchni w środę, w Nashville. Zwycięzcy zostaną ogłoszeni 5 czerwca podczas ceremonii w Lyric Opera w Chicago. Konkurs został odwołany w 2020 roku i został wstrzymany na czas pandemii. Tegoroczne nominacje są dla wielu szczególnie cenne po trudnych latach dla rynku kulinarnego spowodowanych pandemią. “To było okropne kilka lat, był to czas ciężki dla restauracji i robiliśmy wszystko najlepiej jak potrafiliśmy. Jesteśmy w pewnego rodzaju szoku i zarazem wdzięczni, że wciąż jesteśmy,” powiedziała Jennifer Uygur, współwłaścicielka restauracji Lucia w Dallas, nominowanej w kategorii “Wybitna Restauracja.” Współwłaścicielem jest jej mąż, szef kuchni, David Uygur. Duch pracy zespołowej był również podzielany przez właścicieli restauracji Copine w Seattle, nominowanej w tej samej kategorii. Lokal serwuje współczesną amerykańską kuchnię używając klasycznych francuskich technik. W kategorii “Wybitna” są jeszcze Coracora w West Hartford, Connecticut, Friday Saturday Sunday w Filadelfii oraz Mita’s w Cincinnati. Nominacje wyłoniono również w 20 innych kategoriach. Fundacja Jamesa Bearda została założona 30 lat temu, krótko po śmierci znanego smakosza Jamesa Bearda. Powstała aby wspierać, celebrować i podnosić na duchu ludzi stojących za amerykańską kulturą jedzenia. Pierwsza ceremonia odbyła się w 1991. Beard był gospodarzem “Kocham jeść” pierwszego programu kulinarnego w amerykańskiej telewizji w 1946 roku. New York Times nazwał Bearda “Dziekanem Amerykańskiej Kuchni” w 1954 roku.
Read moreChicago: policjant aresztowany ws. oskarżeń o napaść seksualną i znęcanie się nad nieletnim
Chicagowski policjant został aresztowany i pozbawiony praw wykonywania obowiązków służbowych w sprawie oskarżeń o seksualne i fizyczne znęcanie się nad nieletnim. 25 marca 30-letni David P. Deleon miał zaatakować 17-latka na parkingu sklepu Target, zlokalizowanym na Harlem Irving Plaza przy 4104 North Harlem Avenue w Norridge. Funkcjonariusz miał pomóc nieletniemu, którego znał, w naprawie auta. Zamiast tego zaatakował go i napastował seksualnie. W trakcie próby ucieczki chłopca, Deleon uderzył go w twarz. Po złożeniu obietnicy, że wszystko pozostanie tajemnicą, 17-latek został wypuszczony przez swojego oprawcę. W domu opowiedział jednak o wszystkim swoim najbliższym, a ci poinformowali o sprawie policję. David P. Deleon został aresztowany w środę w swoim domu w dzielnicy Dunning na północnym zachodzie Chicago. Sędzia powiatu Cook w Rolling Meadows, Ellen Beth Mandeltort, wyznaczyła kaucję w wysokości 10,000 dolarów na warunkowe zwolnienie z aresztu Deleona. Po wpłaceniu tysiąca dolarów, 10 procent wymaganej kwoty, policjant został zwolniony do domu. Przed sądem stanie ponownie 28 kwietnia.
Read moreChiny: szef japońskiego MSZ spotkał się z premierem Chin
Minister spraw zagranicznych Japonii Yoshimasa Hayashi spotkał się w Pekinie z chińskim premierem Li Qiangiem, aby omówić aktualne problemy w relacjach dwustronnych i łagodzić różnice w dialogu japońsko-chińskim. To pierwsza wizyta japońskiego ministra spraw zagranicznych w Chinach od ponad trzech lat. Spotkanie polityków rywalizujących ze sobą mocarstw stanowiło okazję do pogłębienia dialogu w obliczu rosnących napięć w regionie. Jak informuje agencja Reutera, podczas rozmów japoński dyplomata wezwał Pekin do niezwłocznego uwolnienia przetrzymywanego z nieznanych powodów obywatela Japonii. Hayashi wyraził też poważne zaniepokojenie wzrostem aktywności wojskowej Chin, w tym jej bliskością z Rosją i obecnością na Morzu Wschodniochińskim. Podkreślił, że rozmawiał z chińskim szefem rządu o “znaczeniu pokoju i stabilności w Cieśninie Tajwańskiej”. Z kolei chiński premier wezwał Japonię do wzmocnienia dialogu i współpracy z Chinami. Li Qiang ostrzegł Japonię, aby ta “nie ingerowała w kwestię Tajwanu, ani nie podważała suwerenności Chin w jakiejkolwiek formie”. Przetrzymywany Japończyk to pracownik Astellas Pharma, który został zatrzymany w Chinach z nieznanych powodów. Według japońskiego Kyodo News od 2015 roku pod zarzutem szpiegostwa zostało zatrzymanych 16 innych Japończyków.
Read moreNarodowy Marsz Papieski przeszedł ulicami Warszawy
Ulicami Warszawy tysiące ludzi przeszło dziś w Narodowym Marszu Papieskim. Pochód zorganizowano w 18. rocznicę śmierci świętego Jana Pawła II. „Nasz papież przez całe życie ujawnił wrażliwość poety i odwagę giganta w obronie prawdy i sprawiedliwości” – mówił na zakończenie marszu arcybiskup Józef Michalik. Uczestnicy marszu wyruszyli o godzinie 11 z ronda Romana Dmowskiego. Przeszli ulicami Marszałkowską, Królewską, Krakowskim Przedmieściem do placu Zamkowego i archikatedry świętego Jana. Tam, na zakończenie pochodu, odprawiona została Msza Święta.W marszu wzięli udział ludzie w różnym wieku i z różnych stron Polski. Uczestnicy podkreślali, że są w stolicy, aby protestować przeciwko próbom niszczenia pamięci o Ojcu Świętym. „Taki marsz jest potrzebny młodym ludziom, bo my starsi znaliśmy Jana Pawła bardzo dobrze i wiemy, co to był za człowiek, natomiast młodzi ludzie, którzy nie pamiętają tamtych czasów, powinni tu przyjść i zobaczyć, jak ludzie kochali Jana Pawła II” – mówiła jedna z uczestniczek pochodu. Zgromadzeni w Warszawie ludzie podkreślali, jak ważna jest dla nich postać Jana Pawła II, mówili, jak ważne było nauczanie papieża Polaka dla formowania ich sumień i dla kształtu naszego państwa. Podkreślali, że Karol Wojtyła był wielkim człowiekiem i ważna postacią w historii świata. „Nie jestem tu w obronie świętego Jana Pawła II, bo jego nauczanie broni się samo, jestem tu, aby zamanifestować, że jestem z nim” – tłumaczyła jedna z uczestniczek pochodu. Wśród uczestników Narodowego Marszu Papieskiego były całe rodziny, przyszło też wielu księży i wiele sióstr zakonnych. Podczas wydarzenia przypominano też nauczanie Jana Pawła. Uczestnicy marszu opowiadali też o tym, kim jest Jan Paweł II w ich życiu. „Miałem 19 lat, kiedy kardynał Wojtyła został papieżem i przez cały czas Jan Paweł II był w moim życiu obecny. Z tego jestem dumny i chcę zamanifestować moją wdzięczność papieżowi” – mówił jeden z uczestników pochodu. Na zakończenie marszu w Archikatedrze Warszawskiej odprawiona została Msza Święta. Przewodniczył jej arcybiskup Józef Michalik, biskup senior archidiecezji przemyskiej i były przewodniczący Episkopatu Polski. Duchowny w homilii podkreślał, że Jan Paweł II stał się dziś znakiem sprzeciwu. Jak mówił, papież nie pasował do źle rozumianej nowoczesności.…
Read moreUSA: wyniki sportowe
Słoweniec Luka Doncic zdobył 42 punkty, ale jego Dallas Mavericks przegrali na wyjeździe z Miami Heat 122:129 w meczu zasadniczej fazy koszykarskiej ligi NBA.W innym sobotnim spotkaniu New Orleans Pelicans wygrali z Los Angeles Clippers 122:114.Liderami na Wschodzie są Milwaukee Bucks, a na Zachodzie Denver Nuggets. Hokeiści Edmonton Oilers pokonali Anaheim Ducks 6:0 w meczu zasadniczej fazy ligi NHL. Było to ich czwarte z rzędu zwycięstwo. Oilers zajmują drugie miejsce na Zachodzie i są już pewni gry w play-offach. Liderzy zachodniej strefy Vegas Golden Knights pokonali Minnesota Wild 4:1.Prowadzący na Wschodzie Boston Bruins wygrali na wyjeździe z Pittsburgh Penguins 4:3, a broniący Pucharu Stanleya Colorado Avalanche zwyciężyli Dallas Stars 5:2.W pozostałych sobotnich spotkaniach: Nashville Predators pokonali St. Louis Blues 6:1, Montreal Canadiens przegrali z Carolina Hurricanes 0:3, Ottawa Senators ulegli Toronto Maple Leafs także 0:3 , Tampa Bay Lightning pokonali New York Islanders 5:0, Philadelphia Flyers przegrali z Buffalo Sabres 3:6, Chicago Blackhawks ulegli New Jersey Devils także 3:6, Columbus Blue Jackets przegrali z Florida Panthers 0:7, Arizona Coyotes ulegli San Jose Sharks 2:7, a Seattle Kraken przegrali z Los Angeles Kings 1:3.
Read moreIllinois: stanowa agencja przypomina o karach za niezapłacone przejazdy autostradami
Illinois State Toll Highway Authority (ISTHA ) stanowa agencja administracyjna, której zadaniem jest budowa, eksploatacja i utrzymanie płatnych dróg, poinformowała, że od 1 kwietnia, kierowcy, którzy nie zapłacili za przejazd na tzw. „bramkach” i kary z tego wynikającej, mogą spodziewać się otrzymania powiadomienia o dodatkowej grzywnie w wysokości do 20 dolarów za każde popełnione przewinienie. Aby uniknąć tych opłat Illinois Tollway daje kierowcom 14 dni na zapłacenie należnych rachunków. Po 30 dniach będą wysyłane powiadomienia. Pierwsza kara za niezapłacenie przejazdu na płatnych autostradach będzie wynosiła 3 dolary za auta pasażerskie i od 5 do 15 dolarów za pojazdy komercyjne. Po 90 dniach kary wzrosną do 5 dolarów, a po 120 do 20 dolarów za każde przewinienie. Po terminie 180 dni sprawy będą kierowane do agencji windykacyjnych. Kierowcy mogą odwoływać się od decyzji Illinois Tollway o karach. Mogą także starać się o pomoc finansową, zakładając konto w stanowej agencji autostrad. Kierowcy, którzy nie zapłacili za przejazdy w okresie od 1 czerwca 2020 do 30 września 2022 roku, mogą starać się o umorzenie do 50 procent nałożonych kar. Ci, którzy popełnili przewinienie w okresie od marca do czerwca 2020 zobowiązani są do zapłacenia tylko należnych opłat za przejazdy bez dodatkowych kar. Illinois Tollway oblicza, że straty spowodowane unikaniem płacenia za przejazd na płatnych odcinkach dróg szybkiego ruchu, wynoszą ponad 110 milionów dolarów. Dzięki programowi, który rusza 1 kwietnia, władze agencji liczą na odzyskanie około 30 procent tej kwoty.
Read moreRzadki szkielet T-Rex idzie pod młotek w Szwajcarii
Miliony lat po zakończeniu ery dinozaurów na Ziemi, szkielet Tyranozaura Rexa został przedstawiony publiczności w Szwajcarii na miesiąc przed planowaną aukcją. Gigantyczny mięsożerca, o imieniu TRX-293 Trinity, przyniesie pomiędzy 5 milionów ($5.43 miliona) a 8 milionów franków szwajcarskich ($8.7 miliona), kiedy zostanie wystawiony na sprzedaż w Zurychu 18 kwietnia. Wysoki na 3.9 metra i mierzący 11.6 metra długości, to trzeci szkielet T-Rexa wystawiony na aukcji w historii i pierwszy w Europie. Imię Trinity, szkielet zawdzięcza temu, że jest zbudowany ze szkieletów trzech innych T-Rexów znalezionych w US. Reszta imienia pochodzi od 293 kości składających się na szkielet. Skamieniałości T-Rexa są szczególnie rzadkie. Do 1970 było dostępnych kilkadziesiąt eksponatów, większość w muzeach Stanów Zjednoczonych. Szkielety głównie są przechowywane w muzeach, co oznacza, że nowe znaleziska osiągają bardzo wysokie kwoty sprzedaży. Dwa inne T-Rexy odkryte w Północnej Ameryce – nazywane Sue i Stan – uzyskały odpowiednio $8.4 miliona i $31.8 miliona dolarów w sprzedaży, 1997 i 2020 roku.
Read moreUSA: Cook County z drugim największym spadkiem populacji w kraju
Spadek populacji w powiecie Cook drugi największy w kraju, według danych ogłoszonych przez Biuro Census w czwartek. Powiat utracił 68,000 mieszkańców pomiędzy lipcem 2021 a lipcem 2022. Jest to drugi największy spadek wśród powiatów Stanów Zjednoczonych w tym okresie. Największy spadek populacji zanotował powiat Los Angeles, w którym liczba populacji zmniejszyła się o 91,000 osób. Powiat Los Angeles nadal posiada największą liczbę ludności w wysokości 9,720,000 mieszkańców, powiat Cook posiada drugą względem wielkości w kraju wynoszącą 5,110,000 mieszkańców. Procentowo spadek w powiecie Cook był większy, został zanotowany na poziomie 1.3%, podczas gdy w Los Angeles było to nieco mniej bo 0.9%. Z 47 powiatów w kraju posiadających ponad 1 milion mieszkańców tylko 4. doświadczyło większego spadku – Philadelphia, Kings (Brooklyn), Queens i Bronx. Powiat Bronx zanotował 3% spadek. Szacunki uwzględniają net migrację, urodzenia i zgony. Spadek w powiecie Cook nie jest tak ostry jak w zeszłym roku (1.6%), a to dzięki międzynarodowej imigracji. Cook przyjęło w 2022 liczbę 18,000 międzynarodowych imigrantów. Liczba napływających imigrantów w Cook była największa od 2011. Pomiędzy 2010 a 2017 międzynarodowa migracja w Cook wynosiła pomiędzy 14,000 a 19,000. Spadła w 2018 i pozostała niska w okresie pandemii. Procentowo spadki wynosiły pomiędzy 0,2% a 0,5%. Podczas pandemii podskoczyła powyżej 1%. Illinois na poziomie liczebności całej populacji stanowej zaliczyło 0,8% spadek od lipca 2021 do lipca 2022, czyli 104,000 mieszkańców. Ze 102 powiatów w Illinois, prawie wszystkie zanotowały spadek, tylko McHenry zyskało 155 mieszkańców. DuPage straciło najwięcej – 5,547 (0.6%). Według danych cenzusu wśród powiatów z populacją poniżej 10,000 – 61% straciło na liczebności, wśród powiatów powyżej ludności 100,000, 68% zanotowało wzrost. Wzrost zanotowały 3 największe powiaty w kraju: Harris (Houston), Maricopa (Phoenix) i San Diego.
Read moreBrytyjski wywiad: rosyjski projekt ofensywy zimowej się nie powiódł
Zdaniem brytyjskiego wywiadu rosyjski projekt ofensywy zimowej w Donbasie się nie powiódł. Jak przypomina, 11 stycznia rosyjski szef Sztabu Generalnego generał Walerij Gierasimow objął dowództwo nad, jak to nazywają Rosjanie, “specjalną operacją wojskową” na Ukrainie, by przygotować i rozpocząć ofensywę w celu rozszerzenia rosyjskiej kontroli na cały Donbas. “Osiemdziesiąt dni później widać, że ten projekt się nie powiódł. Na kilku osiach frontu w Donbasie siły rosyjskie osiągnęły jedynie marginalne korzyści kosztem dziesiątek tysięcy ofiar, w dużej mierze trwoniąc przewagę kadrową zdobytą w ramach jesiennej częściowej mobilizacji” – argumentuje wywiad Wielkiej Brytanii. Od miesięcy Rosjanie próbują okrążyć i zdobyć Bachmut, zacięte walki toczą się też o Awdijiwkę, Łyman czy Marjinkę. Armia rosyjska chce przejąć główne szlaki na tamtym kierunku. W ciągu doby Ukraińcy odparli tam ponad 70 ataków.
Read more









