RedakcjaCTA – świąteczny rozkład jazdy pociągów i autobusów
Uwaga podróżni, CTA ogłosiło tegoroczny świąteczny rozkład jazdy pociągów i autobusów. Świąteczna flota Allstate CTA działa już od 33 lat. Jaskrawo udekorowane pociągi i autobusy będą wozić Mikołaja i elfy po całym mieście, począwszy od tygodnia Święta Dziękczynienia do końca grudnia. „Jesteśmy dumni, że możemy kontynuować tę cenioną świąteczną tradycję, która przynosi radość pasażerom w każdym wieku” – powiedział prezes CTA Dorval R. Carter, Jr. „Pociąg i autobus Allstate CTA Holiday to coś więcej niż świąteczne dekoracje – to wyjątkowa świąteczna tradycja Chicago, która celebruje dobrą wolę tego miasta i ciężką pracę pracowników CTA, którzy są zaangażowani w uczynienie świąt nieco pogodniejszymi”. W wyznaczonych terminach pasażerowie będą mogli wziąć udział w sesjach zdjęciowych z Mikołajem. Obowiązują normalne taryfy CTA. Dokładny rozkład można znaleźć na stronie CTA – > KLIKNIJ TUTAJ
Read more
Tłusty Czwartek – Ile Pączków Zjadają Polacy?
Dziś Tłusty czwartek – rozpoczynamy ostatni tydzień karnawału. Jak nakazuje tradycja, tego dnia obowiązkowe jest zjedzenie choćby jednego pączka aby zagwarantować sobie powodzenie i dobrobyt w ciągu całego roku. Ile pączków zjadają Polacy w tłusty czwartek? Według informacji prasowej, analitycy BNP Paribas ustalili, ze statystyczny Polak w czasie słodkiego święta zjada 2,5 pączka “co przekłada się na blisko 100 milionów sztuk lub 34 miliardy pochłoniętych kilokalorii w skali całego kraju”. Do wyprodukowania takiej ilości smakołyku wykorzystanych około 2,5 tys. ton mąki pszennej, 500 ton cukru i masła, 1,3 mln litrów mleka oraz około 25 mln sztuk jajek. Ale Król Tłustego Czwartku zmienia swoje oblicze. Obecnie każdy może sięgnąć po pączka, cukiernie i ciastkarnie oferują także pączki w wersji wegańskiej. “Czas nastał taki, że opcje roślinne dostępne są praktycznie wszędzie” – powiedział Paweł Niewinny z wegańskiego bistro w centrum Warszawy. “Od kilku lat można je kupić w każdej większej piekarni, cukierni, restauracji. Wegańskie zazwyczaj smaży się na oleju roślinnym, zawierają mleko sojowe. Szczerze mówiąc myślę, że nikt nie odczułby różnicy, gdyby dać mu dwa pączki, jeden z nich byłby wegański, a drugi byłby – nazwijmy go – tradycyjny” – wyjaśnił Paweł Niewinny. Oprócz napoju sojowego zamiast ciepłego mleka, w przepisie na wegańskie pączki są różne roślinne zamienniki jaj i masła. W wypiekach, które na Tłusty Czwartek przygotowane zostały w bistro Pawła Niewinnego, można znaleźć także nietypowe składniki. Oprócz dyni w formie zmiękczającej ciasto, drożdży i cukru, w ten dzień można spróbować dwóch wersji wypieku: z czekoladowym kremem na herbacie earl grey z konfiturą z porzeczki i dzikiej róży oraz z malinową konfiturą na bergamotce. Bez względu na to czy tradycyjny czy wegański, pączek czy krepel, zgodnie z tradycją ludową, zjedzenie choć jednego w Tłusty Czwartek ma to przynieść szczęście i dobrobyt na cały rok.
Read more
Francja: 500. rocznica tradycji ubierania świątecznej choinki
We Francji obchodzona jest 500. rocznica tradycji ubierania świątecznej choinki. Uroczystości odbywają się na północnym wschodzie kraju, w Alzacji, w miejscowości Selestat. Odnaleziono tam pierwsze teksty wspominające o zwyczaju dekorowania choinki podczas świąt Bożego Narodzenia. W miejscowości Selestat – zwanej stolicą choinki – odbywają się w tym roku koncerty, wystawy oraz pokazy sztucznych ogni. Mieszkańcy przygotowali też specjalne dekoracje, wypieki i potrawy inspirowane świątecznym drzewkiem. Uroczystości są organizowane przez władze miasta oraz tak zwane bractwo choinkowe. “W Selestat choinki mają wielowiekową historię. W jednym z miejskich rejestrów odnaleziono pierwszą na świecie wzmiankę o świątecznej choince, z datą 21 grudnia 1521 roku” – tłumaczy przewodniczący bractwa. Z tekstu wynika, że władze Selestat zatrudniły leśników, aby strzegli lasów przed mieszkańcami, którzy wycinali choinki w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczaj ten był na tyle popularny, że władze obawiały się całkowitego wylesienia okolic. Historycy ustalili, że już 500 lat temu rodziny z Selestat dekorowały choinki w swoich domach. Drzewko było uznawane za symbol życia i odrodzenia.
Read more