W Anglii i Walii znikają puby

W Anglii i Walii znikają puby. Z najnowszych statystyk wynika, że wiele arcybrytyjskich lokali ma problemy finansowe. Trochę nadziei przynosi Euro 2024. Każdego miesiąca na zawsze drzwi zamyka 80 pubów. Tak było w pierwszym kwartale. To o połowę więcej, niż rok wcześniej. Najgorzej jest w Walii i w północno-zachodniej Anglii. To dane z raportu Altus Group, badającej rynek komercyjnych nieruchomości. Powody? Rosną ceny energii. Wielu Brytyjczyków ostatnio zaciska pasa i rezygnuje z pinty w lokalnym pubie. Niedawno zrzeszenie szefów pubów i browarów wykorzystało fakt, że trwa kampania wyborcza. I napisało list otwarty do głównych partii z prośbą o pomoc: obniżkę podatków i akcyzy. Są jednak powody do optymizmu. Po pierwsze, ekonomiści spodziewają się, że piłkarskie mistrzostwa Europy wpłyną korzystnie na stan kas w pubach. Pewnie bardziej w Londynie i Manchesterze, niż Cardiff i Swansea, bo Walijczycy w turnieju nie grają. Organizacja UK Hospitality UK ocenia jednak że w całym Królestwie, a więc także w Szkocji i Irlandii Północnej, dodatkowy zastrzyk finansowy może wynieść ponad 300 milionów funtów. A gdyby Anglia dotarła do finału? Szacunki idą w gorę, do ok. 800 milionów. W analizie nie znalazło się jakoś miejsce na scenariusz, w którym do finału dochodzą Szkoci. Po drugie, można się też pocieszać, że w Anglii i Walii nadal jeszcze trochę pubów zostało. Jest ich prawie 40 tysięcy.

Read more

Chicagowskie puby w czołówce rankingu najlepszych barów w Ameryce Północnej

Chicagowskie puby w czołówce kolejnego rankingu najlepszych barów w Ameryce Północnej. Dwa lokale z Wietrznego Miasta znalazły się w pierwszej „50”. Na miejscu 8 znalazł się Kumiko przy 630 West Lake Street w centrum Chicago, a na 38 – Milk Room, znajdującym się na drugim piętrze budynku Chicago Athletic Association przy 12 South Michigan Avenue, także w śródmieściu naszego miasta. Cztery z siedmiu najlepszych barów, w tym nr 1 Double Chicken Please, znajdują się w Nowym Jorku. Handshake Speakeasy w Mexico City zajmuje 2. miejsce, a pierwszą piątkę uzupełniają: Katana Kitten w Nowego Jorku, Licoreria Limantour w Mexico City i Jewel of the South w Nowym Orleanie. North America’s 50 Best Bars to grupa, która powstała w 2022 roku. Coroczny ranking tworzony jest na podstawie głosów 260 ekspertów branży barowej z USA, Kanady, Meksyku i Karaibów.

Read more

Chicago: Goose Island przenosi swój słynny pub

Goose Island przenosi swój słynny pub. Nowa lokalizacja baru to 1200 West Blackhawk Street, naprzeciwko klubu muzycznego The Salt Shed. Przestrzeń pubu będzie nieco mniejsza, lecz klienci będą mogli cieszyć się muzyką na żywo i widokiem na Goose Island.  Bar działa od 1988 roku i jest najstarszym nieustannie działającym pubem w Chicago.  Nowa lokalizacja baru będzie czynna pod koniec przyszłego roku.

Read more

UK – właściciele browarów: brytyjskim pubom grożą bankructwa

Właściciele sześciu największych brytyjskich browarów ostrzegają: pubom w całym kraju grozi bankructwo, bo jesień przyniesie skokowe podwyżki energii. Pub to instytucja arcybrytyjska. Słynny esej poświęcił mu George Orwell, wyliczając obszerny katalog cech pubu idealnego, któremu nadał nawet nazwę: “Księżyc pod wodą”. Pisarz byłby pewnie zmartwiony, czytając list otwarty właścicieli browarów. Znalazło się w nim między innymi ostrzeżenie, że fakt, iż wiele pubów liczy sobie setki lat, pogarsza sytuację. W starych budynkach szaleją przeciągi, a więc ogrzewanie jest droższe. “Niektórzy właściciele spodziewają się pięciusetprocentowych podwyżek. Bez pomocy wiele tysięcy pubów nie przetrwa zimy” – tłumaczył w BBC Greg Mullholand z organizacji Campaign for Pubs. Klienci indywidualni są do pewnego stopnia chronieni przed podwyżkami, choć stawki maksymalne za energię i tak zostały podniesione do poziomu, który – bez interwencji rządu – może wpędzić wiele milionów Brytyjczyków w ubóstwo energetyczne. W przypadku właścicieli firm limitów nie ma wcale. Rząd odpowiada ogólnie, że będzie starał się jakoś wesprzeć właścicieli, a już wcześniej zaoferował im ulgi w opłatach za najem. Ale na szczegóły trzeba poczekać. Zjednoczone Królestwo na razie czeka na nowego premiera. Obecny rząd tylko administruje. Następcę Borisa Johnsona poznamy w poniedziałek.

Read more