Przepis na indyka autorstwa szefa kuchni Cezarego Powały
https://www.facebook.com/cezarypowala
https://www.cezarypowala.com/
Indyk z wątróbkami
SKŁADNIKI
Indyk
2 kostki masła
5 ząbków czosnku
Sól
Posiekana skórka z 2 pomarańczy
Kilka gałązek świeżego tymianku
Farsz:
300 ml mleka
450 g wątróbek drobiowych
8 jaj
1 kostka masła
200 g czerstwej bułki
100 g rodzynek
150 g migdałów
Sól i pieprz
Sposób przygotowania.
Indyka...