RedakcjaONZ: 20 proc. żywności jest marnowana, podczas gdy blisko 800 mln osób głoduje
Jedna piąta żywności wyprodukowanej na świecie jest marnowana – wynika z raportu, który Organizacja Narodów Zjednoczonych opublikowała przed świętami. W ocenie ONZ jest to tym bardziej niepokojące, że 783 mln mieszkańców globu cierpi głód. „To nie jest tylko problem bogatych krajów” – podkreśla Richard Swannell, jeden z autorów raportu i dodaje: „To absolutnie jest problem globalny. Znaczące marnowanie żywności w gospodarstwach domowych można zobaczyć we wszystkich krajach, niezależnie jakie mają dochody. Kraje zamożne, kraje średnio zamożne, kraje mało zamożne – różnice między innymi grupami wynosiła jedynie siedem kilogramów, jeśli chodzi o ilość marnowanej żywności na mieszkańca. Jesteśmy więc już pewni, że marnowanie żywności to rzeczywiście problem całego świata, który wymaga globalnych rozwiązań”. Każdego dnia mieszkańcy globu wyrzucają łącznie około miliarda posiłków, co w skali roku daje ponad miliard ton zmarnowanej żywności – alarmuje Organizacja Narodów Zjednoczonych. 19 procent żywności wyprodukowanej na świecie trafia do kosza w sklepach, restauracjach czy naszych domach. Kolejne 13 procent ginie na etapie produkcji i dostaw. Dechen Tsering, z programu środowiskowego ONZ, dodaje, że marnowanie żywności przyczynia się też do zmian klimatycznych: „Marnowanie i utrata żywności odpowiadają za 8 do 10 procent światowej emisji gazów cieplarnianych i są uznawane za jedno z najwięcej źródeł emisji metanu – to gaz cieplarniany, który w 30 procentach odpowiada za wzrost globalnej temperatury” – powiedziała. Średnio każdy mieszkaniec globu wyrzuca rocznie 79 kilogramów żywności. Gdyby udało się całą zmarnowaną żywność ocalić, można byłoby przygotować każdego dnia więcej niż jeden posiłek dla każdej głodującej osoby na świecie.
Read more
Oxfam – raport: ponad ćwierć miliarda ludności będzie miało na przeżycie niecałe 2 dolary na dzień
Według międzynarodowej organizacji humanitarnej Oxfam, zajmującej się walką z głodem na świecie i pomocą w krajach rozwijających się, ponad ćwierć miliarda ludności globu będzie miało na koniec roku na przeżycie 1,9 dolara na dzień. To więcej o 200 milionów niż przewidywał w ubiegłym roku Bank Światowy. Przyczyny zmian to: pandemia Covid-19, rosnące ceny żywności spowodowane inflacją i wojną na Ukrainie oraz wciąż rosnące różnice społeczne. „Bez natychmiastowych radykalnych działań możemy być świadkami najgłębszego w historii upadku ludzkości w skrajne ubóstwo i cierpienie” – powiedziała Gabriela Bucher, dyrektor wykonawczy Oxfam International. Raport Oxfam stwierdza także, że gdyby wystarczająca liczba rządów była skłonna podnieść podatki dla najbogatszych, zaczynając od 2 procent dla milionerów i kończąc na 5 procent dla miliarderów, wystarczyłoby to na wydźwignięcie z ubóstwa 2,3 miliarda ludzi, wyprodukowanie wystarczającej ilości preparatów na zaszczepienie wszystkich chętnych na świecie oraz zapewnienie powszechnej opieki zdrowotnej i ochrony socjalnej dla wszystkich żyjących w krajach o niskich i średnich dochodach.
Read more
J. Borrell: Rosja powoduje głód na świecie
Wysoki przedstawiciel Unii Europejskiej do spraw zagranicznych i polityki bezpieczeństwa Josep Borrell powiedział, że Rosja prowadząc wojnę na Ukrainie powoduje głód na świecie. “Rosja jest odpowiedzialna za eskalację światowego kryzysu żywnościowego poprzez wojnę na Ukrainie, w szczególności przez bombardowanie zapasów pszenicy i uniemożliwianie statkom przewożenia zboża za granicę” – powiedział szef unijnej dyplomacji na konferencji prasowej po spotkaniu ministrów spraw zagranicznych UE. „Bombardują ukraińskie miasta i powodują głód na świecie. Powodują głód na naszym świecie” – dodał Josep Borrell. Według danych Światowej Organizacji Handlu wojna ukraińsko-rosyjska może w tym roku prawie o połowę zmniejszyć wzrost światowego handlu i spowolnić wzrost globalnego PKB. Jak wynika z symulacji ekonomicznej, ten kryzys może obniżyć globalny wzrost PKB o od 0,7 do 1,3 punktu procentowego, do około 3,1 – 3,7 procent w 2022 roku. Według symulacji wzrost światowego handlu w tym roku może zostać zmniejszony prawie o połowę – z prognozowanych 4,7 procent do 2,4 – 3 procent.
Read more