Według firmy Bid-On–Equipment, specjalizującej się w internetowej sprzedaży sprzętu kuchennego, najpopularniejszym miejscem odwiedzanym przez mieszkańców Chicago w celu zjedzenia szybkiego posiłku są restauracje Portillo’s Hot Dogs.
Istniejąca od 1963 roku sieć znana jest z hot dogów, włoskiej wołowiny, siekanej sałatki, frytek i koktajli o smaku czekoladowego ciasta. W 2005 roku Portillo’s po raz pierwszy rozszerzyło działalność poza Illinois, otwierając lokalizacje w Buena Park w Kalifornii. W kolejnych latach sieć otworzyła sklepy w Indianie, Arizonie, Florydzie i Wisconsin.
Zgodnie z listą Bid-On–Equipment, największą popularnością wśród Amerykanów cieszą się potrawy śniadaniowe. 77 procent mieszkańców USA woli jadać w lokalnych restauracjach, a 40 procent w sieciówkach. W celu znalezienia restauracji Amerykanie najczęściej korzystają z wyszukiwarki Google (76%), rekomendacji ustnych (64%), strony Yelp (39%) i stron społecznościowych (30%).
77 procent Amerykanów obiady je w domu, 50 procent kupuje je w restauracjach na wynos, 31 procent idzie do restauracji. Tylko 3 procent korzysta z usług firm, wysyłających gotowe paczkowane obiady pocztą.
