Chicago: nowy przepis miejski dot. lokali gastronomicznych

Od wtorku w Chicago wchodzi w życie nowy przepis miejski dotyczący lokali gastronomicznych. Na jego podstawie właściciele restauracji w Wietrznym Mieście nie muszą od dzisiaj z automatu wydawać klientom plastikowych zestawów sztućców, jednorazowych butelek z przyprawami, a nawet ochron na kubki. Zobowiązani są do tego tylko na specjalne żądanie konsumentów.

Zarządzenie miejskie zostało wprowadzone w celu zredukowania zaśmiecania środowiska naturalnego plastikiem. Krytycy nowego przepisu uważają, że jest on niemożliwy do egzekwowania, gdyż zależy tylko i wyłącznie od dobrej woli właścicieli lokali, a za jego nieprzestrzeganie nie grozi żadna kara finansowa. 

Nowy przepis nie dotyczy restauracji na chicagowskich lotniskach O’Hare i Midway oraz lokali obsługujących klientów z aut.