Utratę pamięci można odwrócić. Wystarczy swoją dietę wzbogacić we flawonole, które znajdziemy między innymi w zielonej herbacie, jabłkach czy jagodach.
Naukowcy z Columbia University oraz Brigham and Women’s Hospital przebadali trzy i pół tysiąca osób. Część z nich przyjmowała pigułki z flawonoidami, inni z kolei to swojego organizmu dostarczali pigułki placebo. “Poprawa wśród uczestników badania stosujących diety o niskiej zawartości flawonoli była znaczna i stwarza możliwość stosowania diet bogatych we flawonole lub suplementów w celu poprawy funkcji poznawczych u osób starszych” – twierdzą uczeni.
Wystarczy przyjmować 500 mg flawonoli dziennie, by poprawić swoje zdrowie. Składniki są obecne w zielonych warzywach liściastych, czarnych porzeczkach, cebuli, jabłkach, jagodach, wiśniach, brzoskwiniach, soi, produktach cytrusowych, herbacie, czekoladzie, sałacie, papryce, winogronach czy winie.
