Trzy restauracje w Chicago po raz pierwszy otrzymały gwiazdki Michelin, a cztery utraciły swój status. Prestiżowe w świecie kulinarnym wyróżnienie po raz pierwszy otrzymały: „Ever” i „Moody Tongue Brewing” – dwie gwiazdki oraz „Porto” – jedna gwiazdka.
Chicagowska „Alinea” pozostaje jedyną restauracją w Chicago, która otrzymała trzy gwiazdki w Przewodniku Michelin, którego coroczne oceny odgrywają znaczącą rolę w branży restauracyjnej i turystycznej.
3 restauracje w Chicago utrzymały dwie gwiazdki: „Smyth”, „Oriole” i „Acadia”.
16 restauracji w Chicago zachowało jednogwiazdkowe oceny: Boka, EL Ideas, Elizabeth, Elske, Entente, Goosefoot, Mako, Next, North Pond, Omakase Yume, Parachute, Schwa, Sepia, Spiaggia, Topolobampo i Yūgen.
Cztery restauracje, które spadły z listy, a które wcześniej otrzymały jedną gwiazdkę Michelin to: „Band of Bohemia”, „Blackbird”, „Everest” i „Kikko”.
#polskieradio
Polub Nas!
POINFORMUJ NAS O WAŻNYM TEMACIE!
e-mail na [email protected] tel. +1 773-588-6300
Zauważyłeś błąd we wpisie? Napisz do Nas!