Chicago: wytyczne miasta ws. funkcjonowania restauracji w okresie zimowym

Władze Chicago ogłosiły pierwsze wytyczne dotyczące obsługi klientów w barach i restauracjach w okresie zimowym. W pierwszej kolejności, wszystkie lokale będą musiały posiadać pozwolenie na prowadzenie działalności biznesowej na zewnątrz. Po drugie, konstrukcje namiotów, ich ogrzewanie, wentylacje i zabezpieczenia muszą spełniać wszystkie przedstawione w instrukcji miasta wymogi bezpieczeństwa. Po trzecie, instalacji namiotów będą mogli dokonywać tylko licencjonowani kontraktorzy. Po czwarte, wszyscy pracownicy lokali gastronomicznych muszą przejść kurs obsługi systemów grzewczych i po piąte, namioty muszą być odpowiednio oznakowane. Namioty nie mogą zajmować więcej niż 50 procent powierzchni chodnika.